А 73 Анфимова, Нина Алексеевна. Кулинария [Текст] : учебник для ПТУ / Н. А. Анфимова [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1982. - 327 с. : ил., табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Кулинария ~Экземпляры всего: 1 Ф (1) Свободны: Ф (1) |