Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 641/А 13 Автор(ы) : Абатуров П.В. Заглавие : Приготовление сладких блюд. Выходные данные : М.: Госторгиздат, 1953 Колич.характеристики :88 с. Цена : Б.ц. УДК : 641 Предметные рубрики: Пищевые производства-- кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--блюдо сладкое--сырье--обработка--кисель--компот--крем--напиток--чай--кофе--пирог Экземпляры :Ф(1) Свободны : Ф(1)