Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64.1/Б 26 Автор(ы) : Барсукова, Евгения Федоровна Заглавие : Русская кухня : издания для досуга . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Л.: Лениздат, 1989 Колич.характеристики :174 с Цена : Б.ц. УДК : 64.1 Предметные рубрики: Пищевые производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--холодные блюда--супы--блюда русской кухни--рыбные блюда--мясные блюда--блюда из овощей--блюда из грибов--выпечка--сладкие блюда--блюда из круп--блюда из творога--русская кухня--приготовление пищи--рецепты блюд Экземпляры :Ф(1) Свободны : Ф(1)