Аносова, Т. Г. Технологии комфорта [Электронный ресурс] : учебное пособие / Аносова Т. Г. - Екатеринбург : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 72 с. - ISBN 978-5-7996-1847-6 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): забота -- качество -- клиент -- комфорт -- обслуживание -- туризм Аннотация: В учебном пособии рассматривается комфорт как ключевой инструмент в создании качественного туристского продукта. Описаны виды комфорта, показаны принципы отличного обслуживания и возможности для предоставления качественных услуг. Уделяется внимание концепции «забота о клиенте». Раскрыты понятия «обслуживание», «методы и формы обслуживания», «структура корпоративных стандартов обслуживания», «инструменты мониторинга качества». Рассмотрены различные виды трудных клиентов, даны рекомендации, как вести себя с ними. Предназначено для студентов, изучающих дисциплину «Сервисная деятельность». Будет полезно для использования в системе повышения квалификации кадров в сфере услуг. Доп.точки доступа: Танчев, Ж. Свободных экз. нет |