Саутина, Н. В. Эмульсионные системы в медицине и косметике [Электронный ресурс] : учебное пособие / Саутина Н. В. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2015. - 108 с. - ISBN 978-5-7882-1780-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): косметика -- макроэмульсия -- медицина -- микроэмульсия -- наноэмульсия -- стабилизация эмульсии -- эмульсионная система Аннотация: Приведены теоретические основы получения эмульсионных систем, их классификация, физико-химические условия стабилизации, а также применение этих систем в медицине и косметике. Описаны свойства основных компонентов косметических эмульсий, фазовые диаграммы и процессы взаимодействия с кожей человека. Представлены лабораторные работы по данной теме, глоссарий, содержащий основные термины. В приложении приведены основные масла и ПАВ, являющиеся компонентами эмульсий. Предназначено для выполнения лабораторных работ студентами, обучающимися по направлению «Химическая технология» по магистерской программе «Технология косметических средств». Подготовлено на кафедрах «Физическая и коллоидная химия», «Технология косметических средств». Доп.точки доступа: Богданова, С. А.; Галяметдинов, Ю. Г. Свободных экз. нет |