Менеджмент в гостиничном бизнесе [Электронный ресурс] : методические указания по выполнению курсовой работы для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Гостиничное дело» / сост. И. М. Кучеренко. - Краснодар, Саратов : Южный институт менеджмента, Ай Пи Эр Медиа, 2018. - 41 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гостиничное дело -- гостиничный менеджмент -- курсовая работа -- методические указания, Аннотация: Рассмотрены цель и задачи написания курсовой работы по дисциплине «Гостиничный менеджмент», представлены рекомендации по ее написанию и оформлению, перечислены основные этапы выполнения, а также излагаются требования, предъявляемые к ее содержанию, структуре и процедуре защиты. Предназначены для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Гостиничное дело». Рассмотрены цель и задачи написания курсовой работы по дисциплине «Менеджмент в гостиничном бизнесе», представлены рекомендации по ее написанию и оформлению, перечислены основные этапы выполнения, а также излагаются требования, предъявляемые к ее содержанию, структуре и процедуре защиты. Предназначены для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Гостиничное дело». Доп.точки доступа: Кучеренко, И. М. \сост.\ Свободных экз. нет |