Менх, Л. В. Организация и управление предприятием [Электронный ресурс] : учебное пособие / Менх Л. В. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - 122 с. - ISBN 978-5-89289-811-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация предприятием -- пищевая промышленность -- прогнозирование -- производственная мощность -- управление предприятием Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом и рабочей программой по дисциплине «Организация и управление предприятием». Рассмотрены организационные и правовые основы деятельности предприятия, раскрыты принципы, методы, функции управления современным предприятием. Предназначено для студентов направления 19.03.01 «Биотехнология» всех форм обучения. Доп.точки доступа: Румянцева, Е. Е. Свободных экз. нет |