Органическая химия [Электронный ресурс] : практикум / сост.: Т. И. Бокова, Н. А. Кусакина. - Новосибирск : Новосибирский государственный аграрный университет, Золотой колос, 2014. - 140 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): альдегиды -- карбоновая кислота -- кетоны -- оксикислота -- оксокислота -- органическая химия -- спирт -- углевод -- углеводород -- фенол Аннотация: Практикум содержит основные понятия курса органической химии, задания для индивидуальной самостоятельной работы студентов по основным темам курса по циклам: Б2. Б.4; Б2. Б.4.3; Б2. В. ОД.2; Б2. Б6; МЕН.В.0 и описание лабораторных работ. Предназначен для студентов очной и заочной форм обучения биолого-технологического факультета, обучающихся по направлениям: 260200.62 (19.03.03) – Продукты питания животного происхождения, 221700.62 (27.03.01) – Стандартизация и метрология, 100800.62 (38.03.07) – Товароведение, 260800.62 (19.03.04) – Технология продукции и организация общественного питания, 020400.62 (06.03.01) – Биология. Доп.точки доступа: Бокова, Т. И. \сост.\; Кусакина, Н. А. \сост.\ Свободных экз. нет |