Демидов, С. Ф. Теоретические основы монтажа, диагностики, ремонта и безопасной эксплуатации оборудования молочной промышленности [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Демидов С. Ф. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014. - 42 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гомогенизатор -- диагностика оборудования -- зубчатая передача -- маслоизготовитель -- молочная промышленность -- монтаж оборудования -- ремонт оборудования -- сепаратор -- эксплуатация оборудования Аннотация: Приведены теоретические основы монтажа, диагностики, ремонта и безопасной эксплуатации гомогенизатора, сепаратора, маслоизготовителя периодического действия, ременных, цепных и зубчатых передач, трубопроводов пара и горячей воды, тесты промежуточного и итогового контроля знаний студентов. Методические указания и тесты предназначены для самостоятельной работы студентов направления бакалавриата 151000.62 очной и заочной форм обучения и специальности 260601 заочной формы обучения. Доп.точки доступа: Москвичева, Е. В. Свободных экз. нет |