Самосюк, В. Г. Технологическое оборудование для производства молока [Электронный ресурс] / Самосюк В. Г. - Минск : Белорусская наука, 2013. - 494 с. - ISBN 978-985-08-1572-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): агропромышленный комплекс -- механизация -- молоко -- пищевое производство -- производство -- расчет -- сельское хозяйство -- технологическое оборудование -- ферма Аннотация: Приведены основные направления модернизации ферм, методика расчета и расчет ресурсо- и энергоемкости технологических операций и процессов производства молока, вопросы реконструкции ферм, а также описаны оборудование для механизации процессов производства молока, его устройство, порядок работы, монтаж, диагностирование и техническое обслуживание. Предназначена для научных сотрудников, руководителей и специалистов агропромышленного комплекса. Будет полезна для инженерно-технических работников, преподавателей, мастеров производственного обучения, слушателей факультетов повышения квалификации сельско-хозяйственного профиля. Доп.точки доступа: Китиков, В. О.; Сорокин, Э. П. Свободных экз. нет |