Ляпин, В. А. Гигиеническая оценка питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Ляпин В. А. - Омск : Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, 2012. - 126 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): взвешивание -- гигиеническая оценка -- индекс массы -- макронутриент -- масса тела -- микронутриент -- оценка питания -- составление меню-раскладки -- суточные энергозатраты Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 032100 «Физическая культура», специальности 032101 «Физическая культура и спорт», направлений 034300.62 «Физическая культура», 034600.62 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» и программы дисциплины «Гигиена». Разделы пособия включают в себя теоретические данные, содержание и методики проведения лабораторных работ, практические задания и вопросы для самоконтроля. Доп.точки доступа: Соломка, Т. Н.; Коваленко, Е. В. Свободных экз. нет |