Блюда из курицы, индейки, утки и гуся [Электронный ресурс] / сост. А. В. Нестерова. - Москва : РИПОЛ классик, 2008. - 256 с. - ISBN 978-5-386-00475-0 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гусь -- индейка -- курица -- первое блюдо -- рецепт блюда -- утка -- холодная закуска Аннотация: Какие блюда и из какой домашней птицы лучше всего приготовить? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти на страницах этой книги. Приведенные в ней советы и рекомендации наверняка пригодятся и тем, кто готовит обычный обед, и тем, кто составляет меню праздничного ужина. В книге есть все, начиная с того, как правильно выбрать птицу для определенного блюда, и заканчивая наиболее подходящим или даже изысканным способом ее приготовления. Доп.точки доступа: Нестерова, А. В. \сост.\ Свободных экз. нет |