Рудик, Ф. Я. Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий [Электронный ресурс] : учебник / Рудик Ф. Я. - Санкт-Петербург : Гиорд, Ай Пи Эр Медиа, 2008. - 294 с. - ISBN 978-5-98879-064-8 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): механизация переработки -- монтаж оборудования -- перерабатывающее предприятие -- пищевая инженерия -- пищевое производство -- ремонт оборудования -- учебник -- учебное пособие -- эксплуатация оборудования Аннотация: Учебник предназначен для изучения дисциплины «Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий» по специальности 110 303 – «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции». Учебник может быть также использован при изучении идентичной дисциплины по специальностям 170 600 – «Машины и аппараты пищевых производств» и 260 602 – «Пищевая инженерия малых предприятий». Доп.точки доступа: Буйлов, В. Н.; Юдаев, Н. В. Свободных экз. нет |