Сагитов, Р. Ф. Инженерная реология [Электронный ресурс] : методические указания к лабораторно-практической работе / Сагитов Р. Ф. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2005. - 13 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): инженерная реология -- трубопроводная установка -- фаршепровод Аннотация: Методические указания предназначены для выполнения лабораторно-практической работы «Расчет трубопроводной установки для транспортирования пластично-вязкого продукта» по дисциплине «Инженерная реология» для студентов специальностей 270900 Технология мяса и мясных продуктов и 271100 Технология молока и молочных продуктов очной формы обучения. Работа включает методику расчета фаршепровода. Свободных экз. нет |