Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы [Электронный ресурс] : учебник для бакалавров / Петрище Ф. А. - Москва : Дашков и К, 2018. - 508 с. - ISBN 978-5-394-01879-4 : Б. ц. Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): ассортимент товара -- качество товара -- кодирование товара -- маркировка товара -- потребительское свойство -- товароведение -- управление качеством -- экспертиза товара Аннотация: В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и экспертизе товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение», экономических направлений подготовки, преподавателей, специалистов. Свободных экз. нет |