Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 72838 Автор(ы) : Федорова М. И., Шаталов В. Н., Ларина О. В. Заглавие : Свиноводство. Технология производства свинины и селекция свиней : Учебное пособие для обучающихся очного и заочного отделения ФВМ и ТЖ по направлению 36.03.02 - «Зоотехния» Выходные данные : Воронеж: Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2017 Колич.характеристики :142 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Цена : Б.ц. УДК : 63 ББК : 46.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беконный тип--индекс массивности--индекс сбитости--конституция свиньи--мясной тип--производство свинины--свиноводство--селекция свиней--технология производства--экстерьер свиньи Аннотация: Свиноводство, как зоотехническая дисциплина, дает будущим специалистам знание об особенностях роста и развития свиней, существующих породах, современных приемах и технологиях выращивания свиней, и получения от них продукции высокого качества, высоких урожаев лучшего качества при наименьших затратах труда и средств. Данная дисциплина опирается на ряд специальных дисциплин - биологию, физиологию, микробиологию, селекцию, и др. Свиноводство формирует способность специалиста творчески применять на практике научно обоснованный комплекс мероприятий, составляющих основу всей зоотехнической науки. Доп.точки доступа: Шаталов, В. Н.; Ларина, О. В. |