Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 32788 Автор(ы) : Тюменцева Е. Ю. Заглавие : Основы микробиологии : Учебное пособие Выходные данные : Омск: Омский государственный институт сервиса, Омский государственный технический университет, 2015 Колич.характеристики :123 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-93252-357-5: Б.ц. УДК : 579.0 ББК : 20.1 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анаэробное разложение--культивирование микроорганизмов--микробиология--микроскоп--микроскопический гриб--техника посева Аннотация: Цель пособия – помочь студентам в более глубоком и осознанном усвоении учебной программы курса «Основы микробиологии» через практические занятия в лаборатории. В данном пособии приведены основные понятия по дисциплине «Основы микробиологии», цель лабораторных работ, материалы и реактивы, методика выполнения лабораторных работ. Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и действующей программой по направлению подготовки 100800.62 Товароведение, 260800.62 Технология продукции и организация общественного питания. Пособие предназначено для студентов факультета экономики и сервисных технологий, обучающихся на дневной и заочной формах обучения, а также всем, кто интересуется методикой выполнения исследований по микробиологии.