Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 79875 Автор(ы) : Серегин И. Г., Боровков М. Ф., Карелина Е. А. Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов : Учебное пособие Выходные данные : Санкт-Петербург: Квадро, 2018 Колич.характеристики :456 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-906371-65-4: Б.ц. УДК : 66 ББК : 48 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--корм--кормовая добавка--лаборатория--продукция--санитарный контроль--экспертиза Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам: «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Госветнадзор при импорте-экспорте» для студентов специальностей: 36.05.01 — Ветеринария, направления подготовки бакалавров 36.03.01 — Ветеринарно-санитарная экспертиза, направления подготовки магистров 36.04.01 — Ветеринарно-санитарная экспертиза. Цель настоящего учебного пособия — помочь студентам и магистрантам освоить ветеринарно-санитарный контроль при производстве кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, птицы, рыбы и непродуктивных животных. В учебном пособии отражена характеристика и классификация кормов, порядок отбора проб для исследования, порядок проведения ветсанэкспертизы и оценки различных кормов и кормовых добавок, сертификация кормов и кормовых добавок, подготовка кормов к скармливанию и болезни животных, возникающие при использовании недоброкачественных или некондиционных кормов. Кроме того, в учебном пособии представлены нормы и ПДУ вредных веществ в кормах для продуктивных и непродуктивных животных, птицы и рыбы. Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы бакалавров, студентов, магистрантов и слушателей ФПК, обучающихся на ветеринарных и ветеринарно-санитарных факультетах и курсах. Доп.точки доступа: Боровков, М. Ф.; Карелина, Е. А. |