Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 51070 Автор(ы) : Шагайда Н. И., Узун В. Я. Заглавие : Продовольственная безопасность в России : Мониторинг, тенденции и угрозы Выходные данные : Москва: Дело, 2015 Колич.характеристики :110 с Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-7749-1067-0: Б.ц. УДК : 332.3 ББК : 65.9 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мониторинг--продовольственная безопасность--продовольствие--угроза--экономическая доступность Аннотация: В работе рассмотрены проблемы мониторинга, оценки состояния и угроз продовольственной безопасности в России, предложены методики и проведены расчеты обобщенных показателей оценки продовольственной безопасности, проанализирована экономическая доступность продовольствия для групп населения с различными уровнями доходов в целом по стране и по субъектам РФ, выявлены регионы с угрозами социальной нестабильности, связанной с ограниченной экономической доступностью продовольствия для значительной части населения, дана оценка влияния на продовольственную безопасность чрезмерной концентрации производства в руках небольшого количества лиц, латифундизации землепользований, перехода собственности на землю и агропродовольственных компаний под контроль иностранных юридических и физических лиц. Доп.точки доступа: Узун, В. Я.