Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 44070 Автор(ы) : Калугина Л. А. Заглавие : Готовим в хлебопечке Выходные данные : Москва: Аделант, 2014 Колич.характеристики :160 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-93642-361-1: Б.ц. УДК : 64 ББК : 36.99 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--рецепт--хлебопечка Аннотация: В настоящее время, пожалуй, наибольшим спросом среди кухонной техники пользуются хлебопечки. В связи с поголовной химизацией продуктов питания очень хочется съесть хотя бы кусочек безопасного для здоровья хлеба. Хлебопечки представляют собой несложную комбинацию мощной духовки и миксера, объединенную электронным управлением. Сверху на корпусе находится блок управления. Некоторые модели хлебопечек имеют до 18 программ. Внутри прибора находится духовка, в ней располагается съемная форма для выпечки хлеба с одной или двумя вращающимися лопастями на дне формы. Внутренняя поверхность формы и лопасти покрыты тефлоном.