Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 54128 Автор(ы) : Богатова О. В., Кичко Ю. С. Заглавие : Мясная продуктивность уток при различных вариантах и дозах скармливания пробиотика лактоамиловорина : Монография Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014 Колич.характеристики :109 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-7410-1322-9: Б.ц. УДК : 636.597 ББК : 46.83 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доза скармливания--мясная продуктивность--пробиотик лактоамиловорин--продуктивность уток Аннотация: В монографии представлены результаты научных исследований и обоснованные разработки, обеспечивающие решение важной задачи разработке технологических способов и доз применения пробиотика лактоамиловорина при промышленном выращивании утят-бройлеров. Выводы и рекомендации основываются на реальных результатах и могут быть внедрены в промышленное производство и процессе подготовки специалистов в области высшего профессионального образования по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» 260200.62 – профиль технологии мяса и мясных продуктов, 19.03.03 - общий профиль «Продукты питания животного происхождения». Доп.точки доступа: Кичко, Ю. С.