Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 24347 Автор(ы) : Кажаева О. И., Манихина Л. А. Заглавие : Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Учебное пособие Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014 Колич.характеристики :211 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Цена : Б.ц. УДК : 620.2 ББК : 30.609я73 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кодирование товаров--контроль качества--маркировка--продовольственный товар--товароведение--экспертиза товара Аннотация: В учебном пособии представлены рекомендации по подготовке к итоговому государственному экзамену для студентов специальности 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения). Учебное пособие может быть полезно студентам всех форм обучения специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» и преподавателям. Доп.точки доступа: Манихина, Л. А. |