Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 37874 Автор(ы) : Зайцева И. А. Заглавие : Блюда из хлебопечки Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012 Колич.характеристики :32 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-386-05129-7: Б.ц. УДК : 641 ББК : 36.992 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпечка хлеба--дрожжевое тесто--приготовление теста--рецепт блюда--рецепт хлеба--хлебопечка Аннотация: На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на это, опытные хозяйки давно освоили такой полезный домашний прибор, как хлебопечка. Его наиболее удобной функцией является приготовление дрожжевого теста, из которого можно делать как хлеб, так и изделия, предназначенные для выпекания в духовке. В этой книге представлены несложные рецепты вкусного хлеба с добавками и без них, а также пирогов, кексов, булочек и маффинов.