Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 37882 Заглавие : Большая книга рецептов запекания Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012 Колич.характеристики :640 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-386-04931-7: Б.ц. УДК : 687.5 ББК : 38.937 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аэрогриль--барбекю--духовка--книга рецептов--мангал--микроволновка--рецепт запекания Аннотация: Запекание – процесс тепловой обработки продуктов, который отличается от жарения или варения. И прежде всего тем, что запеченные продукты в отличие от жареных не просто вкусные, но и невероятно полезные. А секрет только в том… Собственно об этом вы узнаете из этой книги. В ней вы также найдете огромное количество разнообразных рецептов запеченных блюд на любой вкус и сможете не только приготовить что-то необычное к празднику, но и ежедневно кормить своих близких вкусной и полезной едой. Доп.точки доступа: Кашин, С. П. \сост.\ |