Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64949 Автор(ы) : Ляпин В. А., Соломка Т. Н., Коваленко Е. В. Заглавие : Гигиеническая оценка питания : Учебное пособие Выходные данные : Омск: Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, 2012 Колич.характеристики :126 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Цена : Б.ц. УДК : 61 ББК : 51.2 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): взвешивание--гигиеническая оценка--индекс массы--макронутриент--масса тела--микронутриент--оценка питания--составление меню-раскладки--суточные энергозатраты Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 032100 «Физическая культура», специальности 032101 «Физическая культура и спорт», направлений 034300.62 «Физическая культура», 034600.62 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» и программы дисциплины «Гигиена». Разделы пособия включают в себя теоретические данные, содержание и методики проведения лабораторных работ, практические задания и вопросы для самоконтроля. Доп.точки доступа: Соломка, Т. Н.; Коваленко, Е. В. |