Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 10109 Автор(ы) : Гусаков В. Г., Ильина З. М., Бельский В. И. Заглавие : Продовольственная безопасность : Термины и понятия. Энциклопедический справочник Выходные данные : Минск: Белорусская наука, 2012 Колич.характеристики :535 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-985-08-0992-6: Б.ц. УДК : 663 ББК : 36 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная безопасность--продовольственный ресурс--продуктовый рынок--справочник Аннотация: Справочник содержит около 2000 текстов и терминов, касающихся проблемы продовольственной безопасности, включая вопросы теории, методологии и практики, формирования продовольственных ресурсов, важнейшие аспекты производства и сбыта продукции, функционирования продуктовых рынков, конкурентоспособности продукции, повышения качества жизни. Для органов государственного и хозяйственного управления, научных работников и преподавателей, руководителей и специалистов. Доп.точки доступа: Ильина, З. М.; Бельский, В. И. |