Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 10109
Автор(ы) : Гусаков В. Г., Ильина З. М., Бельский В. И.
Заглавие : Продовольственная безопасность : Термины и понятия. Энциклопедический справочник
Выходные данные : Минск: Белорусская наука, 2012
Колич.характеристики :535 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-985-08-0992-6: Б.ц.
УДК : 663
ББК : 36
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная безопасность--продовольственный ресурс--продуктовый рынок--справочник
Аннотация: Справочник содержит около 2000 текстов и терминов, касающихся проблемы продовольственной безопасности, включая вопросы теории, методологии и практики, формирования продовольственных ресурсов, важнейшие аспекты производства и сбыта продукции, функционирования продуктовых рынков, конкурентоспособности продукции, повышения качества жизни. Для органов государственного и хозяйственного управления, научных работников и преподавателей, руководителей и специалистов.

Доп.точки доступа:
Ильина, З. М.; Бельский, В. И.