Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 37864 Автор(ы) : Жук С. М. Заглавие : Блюда из казана Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2011 Колич.характеристики :264 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-386-03732-1: Б.ц. УДК : 641 ББК : 36.99 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): казан--каша--наваристый суп--плов--рецепт блюда Аннотация: Восточные наваристые супы, вкуснейшие пловы, сытные каши, аппетитные мясные, овощные и рыбные блюда, а также варенье, повидло, джемы - все это можно приготовить в казане. На страницах данной книги собраны лучшие опробованные рецепты кушаний из казана, среди которых вы обязательно найдете те, что станут для вас любимыми.