Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 62495 Автор(ы) : Шнайдер К. Л., Шнайдер К. Л., Астраханцева М. Н., Канарская З. А., Канарский А. В., Крыницкая А. Ю., Поливанов М. А., Давлетбаева Д. З., Сидоров Ю. Д. Заглавие : Микробиологический практикум Выходные данные : Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010 Колич.характеристики :83 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-7882-0992-0: Б.ц. УДК : 579 ББК : 28.4 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): живая клетка--микробиология--микроорганизм--микроскоп--мицелиальный гриб--стерилизация Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС для специальности 260602.65 «Пищевая инженерия малых предприятий» и с действующей программой дисциплины «Микробиология». Пособие рекомендовано для студентов очной формы обучения. Оно включает основные понятия из разделов «морфология микроорганизмов» и «физиология микроорганизмов». Особое внимание уделено технике проведения лабораторных микробиологических исследований. Предназначено для студентов очной формы обучения. Доп.точки доступа: Астраханцева, М. Н.; Канарская, З. А.; Канарский, А. В.; Крыницкая, А. Ю.; Поливанов, М. А.; Давлетбаева, Д. З.; Сидоров, Ю. Д.