Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 914 Автор(ы) : Ланин Г. А. Заглавие : Экономика перерабатывающих предприятий потребительской кооперации : Учебное пособие Выходные данные : Москва: Вузовский учебник, 2010 Колич.характеристики :174 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-9558-0125-4: Б.ц. УДК : 663/664 ББК : 65.304.25я73 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заготовительное предприятие--общественное питание--отраслевая экономика--перерабатывающее предприятие--потребительская кооперация--промышленное предприятие--торговля--учебное пособие--экономика Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с программами курсов «Экономика заготовительного предприятия» и «Экономика промышленного предприятия». Особое внимание уделено проблемам формирования и использования материально-технической базы сельского хозяйства, интенсификации сельскохозяйственного производства. Значительная часть отведена оценке эффективности экономических ресурсов (земля, труд, капитал), используемых в сельскохозяйственном производстве, а также методикам расчета эффективности производства зерна, мяса, молока, картофеля, овощей, кормов. В учебном пособии приводятся варианты и методика расчета показателей производительности труда, эффективности использования производственных фондов, издержек производства и себестоимости продукции, организации использования автомобильного транспорта, эффективности капитальных вложений и инвестиции на промышленно-перерабатывающих предприятиях потребительской кооперации. Предназначено для студентов экономических специальностей кооперативных высших учебных заведений, руководителей и специалистов потребительской кооперации и сельского хозяйства.