Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 37326 Заглавие : Большая кулинарная книга республик СССР Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2008 Колич.характеристики :512 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-386-00472-9: Б.ц. УДК : 641 ББК : 36.99 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарная книга--национальная кухня--национальное блюдо--республика ссср Аннотация: В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные кушанья, часть из которых прочно вошла в повседневную жизнь наших современников. С помощью этой книги вы сможете приготовить множество вкусных блюд национальной кухни стран бывшего СССР. Доп.точки доступа: Нестерова, Д. В. \сост.\