Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 744 Автор(ы) : Рудик Ф. Я., Буйлов В. Н., Юдаев Н. В. Заглавие : Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий : Учебник Выходные данные : Санкт-Петербург: Гиорд, Ай Пи Эр Медиа, 2008 Колич.характеристики :294 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-98879-064-8: Б.ц. УДК : 663/664 ББК : 36.81-5я73 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механизация переработки--монтаж оборудования--перерабатывающее предприятие--пищевая инженерия--пищевое производство--ремонт оборудования--учебник--учебное пособие--эксплуатация оборудования Аннотация: Учебник предназначен для изучения дисциплины «Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий» по специальности 110 303 – «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции». Учебник может быть также использован при изучении идентичной дисциплины по специальностям 170 600 – «Машины и аппараты пищевых производств» и 260 602 – «Пищевая инженерия малых предприятий». Доп.точки доступа: Буйлов, В. Н.; Юдаев, Н. В.