Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 50089 Автор(ы) : Сагитов Р. Ф. Заглавие : Инженерная реология : Методические указания к лабораторно-практической работе Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2005 Колич.характеристики :13 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Цена : Б.ц. УДК : 681.5 ББК : 36.81 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инженерная реология--трубопроводная установка--фаршепровод Аннотация: Методические указания предназначены для выполнения лабораторно-практической работы «Расчет трубопроводной установки для транспортирования пластично-вязкого продукта» по дисциплине «Инженерная реология» для студентов специальностей 270900 Технология мяса и мясных продуктов и 271100 Технология молока и молочных продуктов очной формы обучения. Работа включает методику расчета фаршепровода.