Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 67466 Автор(ы) : Скворцова Н. Н. Заглавие : Основы биохимии и молекулярной биологии. Часть I. Химические компоненты клетки: Учебное пособие. Основы биохимии и молекулярной биологии. Часть I. Химические компоненты клетки Выходные данные : : Университет ИТМО Б.м., 2016 Колич.характеристики :154 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-7996-1887-2: Б.ц. УДК : 577 ББК : 28.4 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биомолекула--биохимия--продукт--питание--жизнедеятельность Аннотация: Материал пособия содержит сведения о строении и функциях биомолекул, обеспечивающих жизнедеятельность живой клетки. Пособие предназначено для студентов бакалавриата направлений: 19.03.01 Биотехнология по дисциплине «Основы биохимии и молекулярной биологии»; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.03 Продукты питания из животного сырья; направления 18.03.02 Охрана окружающей среды и рационального использования природных ресурсов по дисциплине «Биохимия» очной и заочной форм обучения.