Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 83130 Автор(ы) : Виноградова С. А., Сорокина Н. В., Жданова Т. С. Заглавие : Организация и планирование деятельности предприятий сервиса : Учебное пособие для бакалавров Выходные данные : Москва: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2019 Колич.характеристики :207 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-394-03220-2: Б.ц. УДК : 658.06 ББК : 65.9 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бытовое обслуживание--грузовая перевозка--досуговая услуга--логистический сервис--материальная услуга--пассажирская перевозка--предприятие сервиса--сфера сервиса--туристско-гостиничный бизнес Аннотация: В учебном пособии представлена специфика экономических отношений на рынке сервисных услуг, рассмотрены основные виды сервисных услуг, развивающихся на российском рынке. Подробно описывается процесс организации деятельности сервисного предприятия от его создания (регистрации) до получения конечной готовой продукции — сервисной услуги. Отдельно рассматриваются вопросы планирования деятельности сервисного предприятия по основным макроподсистемам. Кроме того, в пособии описываются методы оценки эффективности функционирования предприятия с позиций собственника и клиента. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также практических работников сферы услуг. Доп.точки доступа: Сорокина, Н. В.; Жданова, Т. С.