Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84387
Автор(ы) : Паршикова В. Н., Степень Р. А., Петренко Е. В.
Заглавие : Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени : Монография
Выходные данные : Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2016
Колич.характеристики :184 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7638-3474-1: Б.ц.
УДК : 63
ББК : 37.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): древесная зелень--продукция--ресурсосберегающая технология--товароведение--хвойная зелень--эфирное масло
Аннотация: Дано теоретическое обоснование использования отходов лесоперерабатывающего производства как сырья для получения ценных импортозамещающих продуктов. Представлена авторская интерпретация потребительной стоимости продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологической составляющей. Монография может быть использована как источник дополнительной информации при обучении аспирантов по специальности «Экология», студентов по специальности «Таможенное дело», а также бакалавров по направлению «Товароведение».

Доп.точки доступа:
Степень, Р. А.; Петренко, Е. В.