Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 85137 Автор(ы) : Валова (Копылова), Абесадзе Л. Т. Заглавие : Физико-химические методы анализа : Практикум Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2018 Колич.характеристики :222 с Примечания : Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks. ISBN, Цена 978-5-394-01751-3: Б.ц. УДК : 543 ББК : 24.4 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ--аналитическая химия--физика--химия Аннотация: В практикуме, составленном в соответствии с программой по курсу аналитической химии, описаны спектральные, оптические, электрохимические и хроматографические методы анализа. Рассмотрены теоретические основы и возможности физико-химических методов анализа, дано подробное описание лабораторных работ и аппаратуры. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Товароведение» и «Торговое дело» (профиль «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров»). Доп.точки доступа: Абесадзе, Л. Т.