Ж 79 Жоли, М. Физическая химия денатурации белков [Текст] / М. Жоли ; пер. с англ. Т. М. Бирштейн, И. А. Болотиной ; под ред. М. В. Волькенштейна. - Москва : Мир , 1968. - 364 с. : граф. - Предм. указ.: с. 351-361. - Библиогр. в конце разделов. - (в пер.) : 1.88 р. Перевод заглавия: A. Physico-chemical approach to the denaturation of proteins By M. Ioly.
Доп.точки доступа: Бирштейн, Т. М. \пер. с англ.\; Болотиной, И. А. \пер. с англ.\; Волькенштейна, М. В. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |