Ч-49 Черников, М. П. протеолиз и биологическая ценность белков: казеины как собмтвенно пищевые белки [Текст] / М. П. Черников. - Москва : Медицина, 1975. - 231 с. : ил. - Список лит.: с. 217-229. - 1.43 р.
~Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |