Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 547.426/Г 71 Автор(ы) : Горяев М. И. Заглавие : Синтез и применение моноглицеридов Выходные данные : Алма-Ата: Наука, 1975 Колич.характеристики :135 с.: граф. Примечания : Список лит.: с. 116-133 (536 назв.) Цена : 0.92, 0.92, р. УДК : 547.426 Экземпляры : всего : ЧЗ(2) Свободны : ЧЗ(2)