Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 613.2/П 32 Автор(ы) : Пилат Т. Л., Иванов А. А. Заглавие : Биологически активные добавки к пище (теория, производство, применение) Выходные данные : Москва: Авваллон, 2002 Колич.характеристики :705 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с. 682-696. - Алф. указ.: с. 697-705 ISBN, Цена 5-93348-048-7: 200.00, р. ГРНТИ : 76.33.35 + 65.09.33 УДК : 613.2 Дескрипторы: моногр Экземпляры : всего : ЧЗ(2) Свободны : ЧЗ(2) Доп.точки доступа: Иванов, А. А.