Морозова, Софья Андреевна.     Производство Saccharomyces cerevisiae. Стадии получения маточных дрожжей. [Электронный ресурс] : дипломный проект / С. А. Морозова ; науч. рук. В. А. Колодязная, зав. каф. биотехнологии, к. б. н., доц. ; рец. П. Г. Ганин, доц. каф. ПАХТ, к. т. н. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2021. - 110 с. - Б. ц. Режим доcтупа: http://lib.pharminnotech.com/elib/25962 Кл.слова (ненормированные): дрожжи -- получение маточных дрожжей -- ЧК-I -- ЕЧК Доп.точки доступа: Колодязная, Вера Анатольевна (зав. каф. биотехнологии, к. б. н., доц.) \науч. рук.\; Ганин, Павел Георгиевич (доц. каф. ПАХТ, к. т. н.) \рец.\ Свободных экз. нет