Умбетали, Акерке Омираликызы.     Разработка технологии выделения, очистка и модификация гидролитических ферментов из животного сырья. [Электронный ресурс] : магистерская диссертация / А. О. Умбетали ; науч. рук.: Н. В. Глазова, А. Н. Кучеренко ; науч. рук. Н. В. Глазова, к. х. н., доц. каф. биотехнологии ; рец. А. Н. Кучеренко, к. ф. н., ведущий сотрудник департамента фармацевтической разработки, лаборатории разработки биопроцессов ЗАО "Фарм-Холдинг". - Санкт-Петербург : [б. и.], 2021. - 100 с. - Б. ц. Режим доcтупа: http://lib.pharminnotech.com/elib/26067 Кл.слова (ненормированные): поджелудочная железа -- северный олень -- панкреатин -- гидролитические ферменты -- β-циклодекстрин -- сорбция -- десорбция Доп.точки доступа: Глазова, Наталья Владимировна (доц. каф. биотехнологии, к. х. н., доц.) \науч. рук.\; Кучеренко, Анастасия Никитична (к. ф. н., ведущий научный сотрудник департамента фармацевтической разработки, отдела биотехнологий, лаборатория разработки биопроцессов) \науч. рук.\ Свободных экз. нет