Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Коханая, Виктория Андреевна Заглавие : Разработка метода выделения и очистки липазы из нативного раствора Medusomyces Gisevii Lindau : дипломная работа Выходные данные : Санкт-Петербург, 2020 Колич.характеристики :113 с Цена : Б.ц. Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чайный гриб--липаза--культуральная жидкость--сорбция--депигментация--β-циклодекстрины--культивирование Экземпляры :(1) Свободны : (1) Доп.точки доступа: Глазова, Наталья Владимировна (доц. каф. биотехнологии, к. х. н., доц.) \науч. рук.\; Ганин, Павел Георгиевич (доц. каф. ПАХТ, к. т. н., доц.) \рец.\