Поисковый запрос: (<.>K=холод<.>) |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| 00012489-SPHFU
Купанов, В. Ю. Высокотемпературная сушка некоторых белковосодержащих материалов, методика инженерного расчёта и аппаратное решение процесса [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / В. Ю. Купанов ; Ленинград. орд. Труд. Красн. Знам. технолог. ин-т холод. пром. - Ленинград, 1987. - 16 с. : рис. - Библиогр.: с. 11-12. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
>2.
| 00012060-SPHFU
Киркор, А. В. Особенности гидродинамических процессов в роторных пленочных аппаратах [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / А. В. Киркор ; Ленинград. орд. Труд. Красн. Знам. технолог. ин-т холод. пром. - Ленинград, 1989. - 16 с. : рис. - Библиогр.: с. 15-16. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
>3.
|
Иванов, М. П. Оптимизация процесса конвективной сушки пищевых продуктов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / М. П. Иванов ; Ленинград. орд. Труд. Красн. Знам. технолог. ин-т холод. пром. - Ленинград, 1987. - 16 с. : рис. - Библиогр.: с. 15-16. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
>4.
| 00012760-SPHFU
Марков, Н. Б. Интенсификация процесса сушки белковых растворов на инертном носителе [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Н. Б. Марков ; Ленинград. орд. Труд. Красн. Знам. технолог. ин-т холод. пром. - Ленинград, 1990. - 14 с. : рис. - Библиогр.: с. 11. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
>5.
| 00013801-SPHFU
Чечеткин, П. И. Комплексная переработка вторичных продуктов при производстве белковой колбасной оболочки с получением сухих белковых гидролизатов и аапаратурное оформление процесса [Текст] : диссертация в форме научного доклада на соискание ученой степени кандидата технических наук / П. И. Чечеткин ; Спб технолог. ин-т холод. пром. - Санкт-Петербург, 1992. - 16 с. : рис. - Библиогр.: с. 12-13. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
>6.
| 00013280-SPHFU
Сабуров, А. Г. Исследование процесса десорбции в рленочном аппарате с жестким ротором при рекуперации растворителя на масло-экстракционных заводах [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / А. Г. Сабуров ; Ленинград. технолог. ин-т холод. пром. - Ленинград, 1978. - 25 с. : рис. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
>7.
| 00012955-SPHFU
Никитин, Д. Е. Гидродинамика и теплообмен псевдопластичных жидкостей в пленочном аппарате с жестким ротором [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Д. Е. Никитин ; Ленинград. орд. Труд. Красн. Знам. технолог. ин-т холод. пром. - Ленинград, 1986. - 16 с. : рис. - Библиогр.: с. 15-16. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
>8.
| 00010472-SPHFU
Беззубцева, М. М. Теоретическое и экспериментальное исследование нового способа измельчения полуфабрикатов шоколадного производства [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / М. М. Беззубцева ; Ленинград. ордена Труд. Красн. Знам. технолог. ин-т холод. пром. - Ленинград, 1989. - 16 с. : рис. - Библиогр.: с. 15. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
>9.
| 00010315-SPHFU
Анисимов, С. А. Интенсификация процесса массообмена в дрожжерастильных аппаратах [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата техничнских наук / С. А. Анисимов ; Спб орд. Труд. Красн. Знам. технолог. ин-т холод. пром. - Санкт-Петербург, 1992. - 16 с. : рис. - Библиогр.: с. 15-16. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
>10.
| 00011473-SPHFU
Дубинич, А. Ф. Повышение эффективности использования диоксида углерода в процессе приготовления и порционной выдачи газированных напитков [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / А. Ф. Дубинич ; Ленинград. орд. Труд. Красн. Знам. технолог. ин-т холод. пром. - Ленинград, 1988. - 16 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 14-16. - 100 экз.
~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
|
|