Поисковый запрос: (<.>R=65$<.>) |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 00005834-SPHFU
Вишняков, И. Г.
Повышение стабильности светлого пива путем регулирования серосодержащих компонентов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Вишняков Игорь Григорьевич ; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий]. - СПб., 2009. - 15 с. : ил. - Библиогр.: с. 14-15. - 80 экз.. - № гос. регистрации 10-1358а
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| 00006327-SPHFU
664.6/.7
Н 73
Новикова, Т. Н.
Разработка технологии сахаросодержащего гидролизата из овса и его применение при производстве пшеничного хлеба [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Новикова Татьяна Николаевна ; [Орлов. гос. техн. ун-т]. - СПб., 2009. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 16. - 80 экз.. - № гос. регистрации 10-514а
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| 00006372-SPHFU
663.4
П 29
Петрова, Н. А.
Технология безалкогольного пива с использованием гречишного солода на заводах малой производительности [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Петрова Наталья Анатольевна ; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий]. - СПб., 2010. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16. - 80 экз.. - № гос. регистрации 10-25364а
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| 00006567-SPHFU
Купчак, Т. В.
Фитохимическая характеристика гибридной формы кукурузы Zea mays L. и технология антоцианового красящего препарата [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. фармац. наук : 15.00.02 / Т.В. Купчак ; С.-Петерб. гос. хим.-фармац. акад. - Санкт-Петербург, 1998. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23. -
Рубрики: Пищевые красители--лекарственные экстракты--производство
~Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
|
5.
| 00006616-SPHFU
Северцева, О. В.
Исследование состава облепихового масла и разработка новой лекарственной формы облепихового масла и его заменителя-препарата аекол [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. фармац. наук : 15.00.01 / О.В. Северцева ; С.-Петерб. гос. хим.-фармац. акад. - Санкт-Петербург, 1997. - 28 с. : табл. - Библиогр.: с. 27-28. -
Рубрики: Облепиховое масло--химический состав
Желатиновые капсулы--облепиховые--препарат Аекол--производство
~Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
|
6.
| 00006692-SPHFU
663/664.02
В 19
Васильев, Д. В.
Парожидкостные струйные аппараты с регулируемой производительностью для тепломассообменных процессов пищевых производств [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.12 / Д.В. Васильев ; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий]. - Санкт-Петербург, 2007. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 16. - 80 экз.. - № гос. регистрации 07-25496аББК Л813-51-02
~Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие
|
7.
| 00006723-SPHFU
663.1:579.22
Л 35
Левенков, В. А.
Разработка системы высокоплотностного культивирования дрожжей Saccharomyces cerevisiae на ферментационном комплексе с интегрированным анализатором концентрации микробных клеток [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: 03.00.23 / В.А. Левенков ; С.-Петерб. хим.-фармацевт. акад. - Санкт-Петербург, 2004. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 20. - 100 экз.. - № гос. регистрации 04-23600а Рубрики: Культивирование дрожжей
Кл.слова (ненормированные):
Биологические науки
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
8.
| 00007795-SPHFU
663.65
Б 20
Баланов, П. Е.
Разработка технологии напитков на основе солодового сусла и яблочного сока [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07 / П. Е. Баланов ; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий]. - Санкт-Петербург, 2005. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 16. - 80 экз.. - № гос. регистрации 05-22789а Рубрики: Солодовые напитки--производство
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
9.
| 00008537-SPHFU
663.1:658.562
М 72
Младзиевская, Ю. А.
Совершенствование биотехнологического производства и методов контроля качества пробиотиков на основе бифидобактерий и лактобацилл [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: 03.00.23 / Ю. А. Младзиевская ; [С.-Петерб. гос. хим.-фармацевт. акад.]. - Санкт-Петербург, 2005. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 20-21. - 100 экз.. - № гос. регистрации 05-23442а Рубрики: Пробиотики--в медицине
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
10.
| 00008771-SPHFU
615.322
С 12
Сафонова, Е. Ф.
Выделение и изучение фосфолипидов масла семян амаранта [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук: (15.00.02) / Е.Ф. Сафонова ; [Рос. ун-т дружбы народов]. - Москва, 2004. - 28 с. : ил. - Библиогр.: с. 26-27. - 100 экз.. - № гос. регистрации 04-14580а Рубрики: Амарантовое масло--химический состав
амарант--лекарственные препараты из него--производство
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный
Главная
Описание