Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Брусенцев, А. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67412
Автор(ы) : Брусенцев А. А.
Заглавие : Общая технология молочной отрасли : Учебно-методическое пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2013
Колич.характеристики :92 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 63
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--молоко--продукция--сельское хозяйство--технология
Аннотация: Представлена рабочая программа дисциплины, методические указания к самостоятельной работе студентов, порядок выполнения и оформления лабораторных работ, задания к контрольной работе для студентов специальности 260303 и бакалавров направления 260200 очной и заочной форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67416
Автор(ы) : Брусенцев А. А.
Заглавие : Общие принципы переработки сырья и введение в технологию продуктов питания : Учебно-методическое пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2013
Колич.характеристики :95 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 63
ББК : 40.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--микробиология--переработка--питание--продукт--сельское хозяйство--сырье
Аннотация: Представлены рабочая программа дисциплины, методические указания к самостоятельной работе студентов, порядок выполнения и оформления лабораторных работ, задания к контрольной работе для бакалавров всех форм обучения по направлению 260200 Продукты питания животного происхождения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67823
Автор(ы) : Брусенцев А. А., Евстигнеева Т. Н.
Заглавие : Пищевая биотехнология. Технология цельномолочной продукции, мороженого и молочных консервов. Часть 1: Учебно-методическое пособие. Пищевая биотехнология. Технология цельномолочной продукции, мороженого и молочных консервов. Часть 1
Выходные данные : : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий Б.м., 2015
Колич.характеристики :153 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89826-451-2: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--биотехнология--производство--молоко--консервы
Аннотация: Представлены рабочая программа дисциплины, методические указания к самостоятельной работе студентов, выполнению лабораторных работ. Предназначено для самостоятельной работы студентов направления бакалавриата 19.03.01 (240700) Биотехнология очной и заочной форм обучения.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67831
Автор(ы) : Брусенцев А. А., Евстигнеева Т. Н.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов. Технология цельномолочной продукции, мороженого и молочных консервов. Часть 1: Учебно-методическое пособие. Технология молока и молочных продуктов. Технология цельномолочной продукции, мороженого и молочных консервов. Часть 1
Выходные данные : : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий Б.м., 2014
Колич.характеристики :169 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7264-0921-4: Б.ц.
УДК : 63
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология молока--молочный продукт--сырный продукт--пищевая биотехнология
Аннотация: Представлены рабочая программа дисциплины, методические указания к самостоятельной работе студентов, выполнению лабораторных работ. Предназначено для бакалавров направления 260200 Продукты питания животного происхождения, обучающихся по профилю подготовки «Технология молока и молочных продуктов».
(для доступа требуется авторизация)

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 02.07.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)