Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

ЭБС IPRBooks

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Китаевская, С. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Габдукаева Л. З. Управление качеством/Габдукаева Л. З.. - 2015

Хрундин Д. В. Общественное питание. Мир в твоей тарелке/Хрундин Д. В.. - 2011

Никитина Е. В. Химия пищи/Никитина Е. В.. - 2011

Романова Н. К. Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки/Романова Н. К.. - 2010

Никитина Е. В. Санитария и гигиена питания/Никитина Е. В.. - 2009

Никитина Е. В. Основы физиологии питания/Никитина Е. В.. - 2008

Китаевская С. В. Товароведение продовольственных товаров. Продукты растительного происхождения/Китаевская С. В.. - 2008

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)