Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Макарова, Н. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.

Аникина Е. Л. Непрерывное образование личности как феномен XXI века. Часть 2:Непрерывное образование личности как феномен XXI века. Часть 2/Аникина Е. Л.. - 2012
2.

Макарова Н. В. Органолептический анализ продуктов общественного питания. Теоретические и практические основы/Макарова Н. В.. - 2015
3.

Роганова Е. Е. Органолептический анализ исходного сырья для продуктов общественного питания/Роганова Е. Е.. - 2015
4.

Макарова Н. В. Инновационное сырье в общественном питании/Макарова Н. В.. - 2015
5.

Балибардина Е. Н. Актуальные проблемы непрерывного педагогического образования в условиях реализации федеральных государственных и профессиональных стандартов/Балибардина Е. Н.. - 2015
6.

Макарова Н. В. Теоретические основы технологии общественного питания/Макарова Н. В.. - 2015
7.

Макарова Н. В. Теоретические основы органолептического анализа исходного сырья и продуктов общественного питания/Макарова Н. В.. - 2015
8.

Макарова Н. В. Холодные блюда и соусы в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к КП и ВКР/Макарова Н. В.. - 2016
9.

Макарова Н. В. Отходы в общественном питании. Сырьевые источники, направления использования/Макарова Н. В.. - 2016
10.

Макарова Н. В. Исходное сырье для производства продуктов общественного питания. Характеристика, химический состав, свойства, область применения/Макарова Н. В.. - 2016
 1-10    11-16 
 
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)