Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Медведев, П. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 78785
Автор(ы) : Медведев П. В., Федотов В. А.
Заглавие : Математическая обработка результатов исследования : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017
Колич.характеристики :100 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1772-2: Б.ц.
УДК : 664.65
ББК : 36.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выборочная совокупность--генеральная совокупность--исследование--случайная величина--статистика
Аннотация: В учебном пособии приведены основные теоретические вопросы курса «Математическая обработка результатов исследования» в виде лекций; задачи для проведения корреляционного и регрессионного анализа; примеры проведения статистических исследований с помощью программного комплекса StatSoft Statistica. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 78820
Автор(ы) : Медведев П. В., Бахитов Т. А., Федотов В. А.
Заглавие : Проектирование тестоприготовительных отделений : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, ИПК «Университет», 2017
Колич.характеристики :101 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1673-2: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура--тестоприготовительное отделение--технология--хлебозавод--хлебопекарное производство
Аннотация: В учебном пособии приведены основные теоретические вопросы курса «Технология хлеба» в виде лекций; деловая игра, содержащая ситуационные задачи; задачи по технологии хлебопекарного производства; типовой проект хлебозавода. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 71323
Автор(ы) : Медведев П. В., Федотов В. А.
Заглавие : Сенсорный анализ продовольственных товаров : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017
Колич.характеристики :98 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1760-9: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дегустация--органолептика--продовольственный товар--сенсорный анализ--экспертный метод
Аннотация: В учебном пособии приведены основные теоретические вопросы курса «Сенсорный анализ продовольственных товаров» - сведения о методологии и основных приемах научно обоснованного дегустационного анализа; вопросы для собеседования и задания для работы студентов на практических занятиях. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 78821
Автор(ы) : Медведев П. В., Бахитов Т. А., Федотов В. А.
Заглавие : Проектирование хлебопекарных предприятий : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, ИПК «Университет», 2016
Колич.характеристики :105 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1854-5: Б.ц.
УДК : 66
ББК : 36.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура--технологическое оборудование--хлебобулочное изделие--хлебозавод--хлебопекарное предприятие
Аннотация: В учебном пособии приведены основные теоретические вопросы курса «Технология хлеба» в виде лекций; задачи по технологии хлебопекарного производства; типовой проект хлебозавода в виде планов этажей с компоновкой оборудования и разрезы здания. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 54165
Автор(ы) : Медведев П. В., Федотов В. А., Челнокова Е. Я.
Заглавие : Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015
Колич.характеристики :156 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1236-9: Б.ц.
УДК : 664.65
ББК : 36.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): брожение опары--заварочная машина--приготовление закваски--тестомесильная машина--тестоприготовительный агрегат
Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов по профилю подготовки «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства» всех форм обучения при изучении дисциплины «Технологическое оборудование предприятий отрасли», а также в ходе курсового и дипломного проектирования.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 71292
Автор(ы) : Сидоренко Г. А., Федотов В. А., Медведев П. В.
Заглавие : Научно-исследовательская практика : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017
Колич.характеристики :99 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1667-1: Б.ц.
УДК : 378
ББК : 74.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аспирант--исследование--наука--образование--практика
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены методы оценки свойств сырья и продуктов питания и методы обработки результатов экспериментальных исследований. Учебное пособие предназначены для выполнения исследований и расчетов по научно-исследовательской практике для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнология».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 71293
Автор(ы) : Медведев П. В., Федотов В. А., Сидоренко Г. А.
Заглавие : Научные исследования : Учебное пособие
Выходные данные : Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, ИПК «Университет», 2017
Колич.характеристики :100 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7410-1795-1: Б.ц.
УДК : 378
ББК : 36.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аспирант--исследование--наука--образование--практика
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены методы оценки свойств сырья и продуктов питания и методы обработки результатов экспериментальных исследований. Учебное пособие предназначены для выполнения исследований и расчетов по научно-исследовательской практике для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнология».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 26.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)