Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Мельченко, Г. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14354
Автор(ы) : Гуськова В. П., Гуськова В. П., Сизова Л. С., Мельченко Г. Г., Юнникова Н. В.
Заглавие : Аналитическая химия. Расчеты в количественном анализе : Практикум
Выходные данные : Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2010
Колич.характеристики :124 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89289-633-7: Б.ц.
УДК : 543.062
ББК : 24.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аналитическая химия--количественный анализ--продукт питания--растительное сырьё--технология сырья
Аннотация: В практикуме предложены расчетные задачи с различным уровнем сложности, которые используются в количественном анализе. Задачи сгруппированы по разделам. В каждом разделе даны примеры решения типовых задач. Предназначен для студентов всех форм обучения, изучающих курс аналитической химии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14357
Автор(ы) : Микилева Г. Н., Мельченко Г. Г., Юнникова Н. В.
Заглавие : Аналитическая химия. Электрохимические методы анализа : Учебное пособие
Выходные данные : Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2010
Колич.характеристики :184 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Цена : Б.ц.
УДК : 542.87
ББК : 24.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аналитическая химия--вольтамперометрия--кондуктометрия--кулонометрия--потенциометрия--электрохимический анализ
Аннотация: Даны современные представления об электрохимических методах, получивших преимущественное применение в анализе и исследованиях пищевого сырья и готовых продуктов питания: потенциометрии, вольтамперометрии, кондуктометрии и кулонометрии. Излагаются краткие теоретические основы методов, описаны используемые приборы и оборудование, указано применение методов в анализе пищевых продуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям технологии и производства продуктов питания. Может быть полезно студентам других нехимических специальностей, а также магистрам и аспирантам. Второе издание, переработанное и дополненное. Первое вышло в 1993 г. под названием «Электрохимические методы анализа». Основные отличия указаны в предисловии.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14356
Автор(ы) : Гуськова В. П., Гуськова В. П., Сизова Л. С., Юнникова Н. В., Мельченко Г. Г.
Заглавие : Аналитическая химия. Физико-химические методы анализа : Практикум
Выходные данные : Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2007
Колич.характеристики :96 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-89289-438-8: Б.ц.
УДК : 543.4
ББК : 24.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аналитическая химия--вольтамперометрия--кондуктометрия--оптический метод--потенциометрия--продукт питания--технология сырья--хроматографический метод
Аннотация: Представлена краткая характеристика теоретических основ физико-химических методов анализа (потенциометрии, кондуктометрии, вольтамперометрии, оптических и хроматографических методов). Приведены примеры решения типовых задач, контрольные вопросы, задачи для самостоятельного решения, индивидуальные задания. Предназначено для студентов всех форм обучения по направлениям 260200 «Производство продуктов питания из растительного сырья», 260500 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания», 260300 «Технология сырья и продуктов животного происхождения» и специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров».
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14351
Автор(ы) : Мельченко Г. Г., Юнникова Н. В.
Заглавие : Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Количественный химический анализ : Учебное пособие
Выходные данные : Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2005
Колич.характеристики :104 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 5-89289-343-Х: Б.ц.
УДК : 543.062
ББК : 24.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аналитическая химия--гравиметрия--количественный анализ--технохимический контроль--титриметрия--физико-химический метод
Аннотация: Учебное пособие содержит краткие теоретические сведения о таких химических методах анализа, как гравиметрия и титриметрия; приведены методики анализов по титриметрии (нейтрализации, редоксиметрии, комплексонометрии, осаждения) и по гравиметрии, а также методики анализа пищевых объектов с использованием перечисленных методов анализа. В издании дополнен раздел по использованию химического количественного анализа для технохимического контроля качества продовольственного сырья и готовой продукции. Предназначено для студентов всех форм обучения технологических специальностей пищевых производств при изучении теоретических основ химических методов анализа, выполнении лабораторных работ и учебно-исследовательских работ студентов.
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

 
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)